田村農場では新潟県柏崎で従来品種100%コシヒカリを自家栽培しています。
こだわりのお米を生産農家から産地直送!ぜひお試しください。
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令和6年産 新潟県産 「こしいぶき」 白米 5kg
¥2,500
SOLD OUT
【送料について】 複数個ご注文いただいた場合、購入個数分送料が加算されますが、ご注文後に当店にて送料を訂正させていただきますのでご安心ください。
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令和6年産 新潟県産 「こしいぶき」 白米 10kg
¥4,500
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令和6年産 新潟県産 「こしいぶき」 玄米 10kg
¥4,000
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「こしいぶき」は、新潟県が平成5年に開発に着手し、平成13年から一般栽培されている米どころ新潟の新品種です。 コシヒカリに匹敵するおいしさをもち、コシヒカリより10日ほど早く稔ることが大きな特徴で、モミが稔る時期に気温が高くても品質が低下しない良さを持ち合わせています。「こしいぶき」はコシヒカリを親にした「ひとめぼれ」と「どまんなか」を交配して誕生し、色、味、つや、香り、粘りなどコシヒカリの血統をしっかりと受け継いでいます。しっかりした食感は若い人たちや育ちざかりの子供たちにぴったりです。 新潟県内ではコシヒカリより格安なのでこしいぶきを食べている家庭も多いです。また柏崎の学校給食でも使用している美味しいお米です。 (個人的な感想ですがコシヒカリより少し粘りが弱いようです。見た目は一粒一粒プックリしています) 【送料について】 複数個ご注文いただいた場合、購入個数分送料が加算されますが、ご注文後に当店にて送料を訂正させていただきますのでご安心ください。
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令和6年産 新潟県産 「こしいぶき」 玄米 30kg
¥11,000
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「こしいぶき」は、新潟県が平成5年に開発に着手し、平成13年から一般栽培されている米どころ新潟の新品種です。 コシヒカリに匹敵するおいしさをもち、コシヒカリより10日ほど早く稔ることが大きな特徴で、モミが稔る時期に気温が高くても品質が低下しない良さを持ち合わせています。「こしいぶき」はコシヒカリを親にした「ひとめぼれ」と「どまんなか」を交配して誕生し、色、味、つや、香り、粘りなどコシヒカリの血統をしっかりと受け継いでいます。しっかりした食感は若い人たちや育ちざかりの子供たちにぴったりです。 新潟県内ではコシヒカリより格安なのでこしいぶきを食べている家庭も多いです。また柏崎の学校給食でも使用している美味しいお米です。 (個人的な感想ですがコシヒカリより少し粘りが弱いようです。見た目は一粒一粒プックリしています) 【送料について】 複数個ご注文いただいた場合、購入個数分送料が加算されますが、ご注文後に当店にて送料を訂正させていただきますのでご安心ください。
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オプション::精米 10kg
¥200
田村農場の精米は、『精米⇒石抜き⇒小米取り(割米など除去)⇒色彩選別機(虫食い米除去)⇒袋詰め』の工程になります。 割米や虫食い米除去など手間のかかる作業ではありますがこれらの工程により、よりキレイなお米に仕上がります。(無洗米も可能です) 10kg毎=200円(こちらのページ) 30kgまとめて精米=500円(https://tamurafarm.theshop.jp/items/38816396) 【30kg玄米を購入して、そのうち15kgだけ精米してほしい・・・】 10kg精米オプション×2点 を一緒にご注文いただき、備考欄またはお問い合わせよりお申し付けください。
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